La meilleure façon de palisser ???

Qu’est-ce que le palissage ?

Utilisations du palissage de la ficelle au lieu de cages ou d’autres structures pour soutenir les plantes. Chaque plante est soutenue par la ficelle et pousse vers le haut en direction de la lumière et de l’air.

Cette approche est née de la production de légumes en serre, où des plantes comme les tomates et les concombres sont cultivées sur des ficelles suspendues. Mais il n’est pas nécessaire d’avoir une serre pour que cela fonctionne : il suffit d’un simple cadre, d’une bonne ficelle et de quelques minutes par semaine.

Pourquoi le palissage à la ficelle fonctionne si bien

Le palissage permet d’organiser les plantes, de les rendre accessibles et de les rendre productives. Voici pourquoi nous l’aimons :

• Meilleure santé des plantes. Le soulèvement du feuillage améliore la circulation de l’air et réduit les maladies transmises par le sol.

• Taille et récolte plus simples. Les fruits poussent au niveau des yeux, et les vignes restent nettes et ouvertes.

• Des rendements plus élevés dans un espace réduit. Les plantes poussent verticalement, ce qui permet d’en mettre plus par planche.

• Des fruits plus propres. Pas de concombres boueux ou de tomates meurtries à cause du sol.

Une fois que vous l’aurez essayé, vous comprendrez pourquoi les cultivateurs professionnels utilisent des ficelles – c’est plus rapide, plus propre et plus facile à entretenir.

Choisir la bonne ficelle

• Ficelle de chanvre – La ficelle naturelle la plus solide. Elle est biodégradable, peut tenir pratiquement n’importe quoi et dure facilement une saison entière.

• Ficelle de lin – Presque aussi résistante que le chanvre, tout aussi attrayante et biodégradable. Notre ficelle de lin est disponible dans une grande variété de couleurs.

• Ficelle de jute – Bonne pour les ficelles horizontales, les cultures plus légères et les filets.

• Ficelle plastique – Nous ne recommandons pas la ficelle en plastique. Elle est durable mais n’est pas biodégradable ; elle peut rejeter des microplastiques dans le jardin et il peut être fastidieux de l’enlever des vieilles vignes.

Dans la mesure du possible, optez pour des fibres naturelles. À la fin de la saison, les ficelles naturelles et les vieilles vignes peuvent aller directement dans le compost – pas de déchets plastiques, pas de problèmes de nettoyage.

Ficelles verticales, ficelles horizontales et filets

Il existe trois approches principales du palissage en cordon :

• Le palissage vertical : Une ficelle par plante (ou par tige principale – nous laissons souvent nos tomates avoir 3-4 tiges principales, nous ajoutons donc des ficelles supplémentaires pour les soutenir), suspendue tout droit vers le bas. Idéal pour les tomates, les concombres, les haricots et les poivrons.

• Treillis horizontal : La ficelle passe d’un côté à l’autre des poteaux, soutenant les plantes en couches – idéal pour les pois, les fleurs et même les haricots en brousse – des cultures courtes qui ont besoin d’une « clôture » plutôt que d’une seule ligne.

• Filet : Les filets à cordes sont un excellent mélange des avantages des cordes verticales et horizontales. Installez le filet avant de planter et apprenez aux cultures à s’y accrocher au fur et à mesure qu’elles grandissent. Les filets donnent de meilleurs résultats lorsqu’ils sont complétés par des ficelles horizontales occasionnelles sur le devant (pour aider les vignes chargées de fruits à rester en place).

De nombreux jardiniers mélangent ces méthodes dans le jardin : des cordes verticales pour les cultures hautes comme les tomates, les concombres et les haricots, des lignes horizontales ou des filets pour les pois et les fleurs.

Comment installer un treillis à cordes

1. Installez votre cadre. Installez deux poteaux solides et une barre transversale à 5-7 pieds du sol. Un treillis Freyr, des poteaux en cèdre ou une tonnelle existante conviennent tous.

2. Attachez la ficelle. Pour les ficelles verticales, vous devez passer la ficelle par-dessus la barre supérieure de façon à ce que les deux extrémités pendent dans le sol. Attachez-les sans les serrer à la base de la plante. Pour les ficelles horizontales, il suffit d’attacher la ficelle à un poteau, de l’entrelacer entre les plantes et de l’attacher à l’autre poteau.

3. Formez la plante. Au fur et à mesure que les tiges poussent, enroulez-les doucement autour de la ficelle, ajoutez de nouvelles ficelles horizontales et/ou fixez-les à l’aide de pinces à treillis. Vérifiez chaque semaine et guidez les nouvelles pousses vers le haut.

4. Taillez au fur et à mesure. Supprimez les branches encombrées ou orientées vers le bas pour permettre à l’air et à la lumière de circuler librement.

Conseil de pro : Lorsque vous utilisez des chaînes verticales, utilisez un corde double (bouclée vers le haut et par-dessus la barre). Elle est plus solide et évite les nœuds de tension qui peuvent glisser ou s’affaiblir en milieu de saison.

Gestion de la taille et de la croissance

Toutes les plantes n’atteindront pas le sommet du treillis, mais certaines vignes particulièrement vigoureuses, comme les tomates à croissance indéterminée, peuvent le faire. Lorsque les plantes grimpent au-delà du sommet du treillis, nous aimons les laisser dépasser la barre supérieure d’environ 6 à 12 pouces. C’est suffisamment court pour que les branches ne se cassent pas ou ne se plient pas, mais suffisamment haut pour que le treillis ait un bel aspect et vous donne un peu plus d’espace vertical.

Lorsqu’elles ont atteint une hauteur que vous pouvez encore gérer facilement, coupez simplement les sommets. Certaines plantes produiront de nouvelles pousses, ce qui n’est pas grave, mais il suffit de couper ces sommets au fur et à mesure des besoins pour le reste de la saison.

Si vos plantes dépassent régulièrement cette hauteur, vous pouvez utiliser un tomahook ou un enrouleur similaire pour dérouler la corde supplémentaire et faire descendre la vigne en décrivant un léger arc de cercle.