Dans l’épisode 116 du podcast Encyclopedia Botanica, l’animatrice Hilary Dahl interviewe Stefani Bittner, propriétaire de Homestead Design Collective et auteure, à propos de son dernier livre, « The Fragrant Flower Garden ». Elles discutent de l’importance souvent négligée des parfums dans les jardins, du rôle des plantes odorantes pour attirer les pollinisateurs et des conseils pour intégrer ces plantes dans les jardins existants. Mme Bittner donne également des conseils sur la conception d’un jardin avec une variété de plantes odorantes, sur l’art de créer des compositions florales et des conseils pratiques pour jardiner dans un petit espace en utilisant des plantes comestibles multifonctionnelles et odorantes. L’épisode se termine par une conversation sur les projets en cours, notamment le travail de conception de Mme Bittner en Italie et les ateliers à venir.
Commander « The Fragrant Flower Garden » sur Bookshop.org
L’entreprise de Stefani, Homestead Design Collective
Morning Sun Herb Farm (source de basilic fleuri)
